Degustazione del 3/12/2013
Continue reading “Public Mâcon-Fuissé Bois de la Croix 2012 Domaine Thibert père et fils”
Degustazione del 3/12/2013
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Da una vigna nel pittoresco villaggio di Husseren-les-chateaux nell’alto reno. Ottimo pinot blanc Alsaziano.
From a vineyard in the picturesque village of Husseren-les-chateaux, beautiful Pinot blanc Alsatian style. Continue reading “Scherer Pinot Blanc reserve particuliere 2012 / Alsace”
Salisbury town. Really nice and characteristic town from the south of England.
It looks like a family town, a nice centre full of little shops, a big Saturday’s market with stands of local food, clots and curiosities.
Really lovely the feeling to be in a town that does not speak my language but it feels similar to my hometown.
It is not true that English people do no say hello on the street.
Nice! Very nice!
Edimburgo in una giornata che avrei voluto condividere con te…
Edinburgh in a day I was looking to share with you… Continue reading “Edinburgh – Edimburgo 22/10/2012 I day I was looking to share with you…”
Reduce da un risultato non troppo soddisfacente nel test scritto delle esame di Sommelier, dove mi si è palesata la mia mancanza di conoscenza sulle birre sono dovuto correre ai ripari. Per prima cosa ho approfondito un po’ l’argomento. Poi… conscio della mia limitata capacità di apprendere senza un riscontro sull’terreno mi sono recato al primo negozio che trattasse seriamente di questa bevanda. Da questo , con l’aiuto valido dei ragazzi del posto, ne sono uscito con una piccola selezione base da cui poter iniziare i miei studi.
Quattro le candidate. Trè per i diversi stili e una in abbinamento con la cena in organizzazione per la sera. Continue reading “Introduzione all incredibile mondo delle birre (ITALIAN)”